Recipe: Perfect (13). Nasi Uduk Bunga Telang

(13). Nasi Uduk Bunga Telang. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.

(13). Nasi Uduk Bunga Telang Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. You can cook (13). Nasi Uduk Bunga Telang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of (13). Nasi Uduk Bunga Telang

  1. Prepare 1/2 kg of beras.
  2. Prepare 7 lembar of daun jeruk.
  3. It's 3 lembar of daun salam.
  4. It's 1 batang of sereh(keprak).
  5. Prepare 20 pcs of bunga Telang (remat dng air 2 gelas dan saring).
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. Prepare 3 sdm of santan bubuk.

Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Saat kembang telang hadir dalam nasi uduk, warna sang nasi pun menjadi biru keunguan.

(13). Nasi Uduk Bunga Telang instructions

  1. Remat dan saring bunga telang dng 1/2 gelas air..
  2. Rebus daun jeruk, daun salam, sereh, santan dan garam dng 1/2 gelas air..
  3. Cuci bersih beras, tambahkan dng air rebusan santan, tinggi air 1 ruas jari telunjuk, masak dlm rice cooker, setelah masak/posisi warm, buka aduk agar matangnya merata..
  4. Nasi uduk bunga Telang siap disajikan..

Di samping warna, rasa yang dihadirkan justru menjadi unik dan gurih. Inspirasi bunga telang memberi warna baru bagi nasi gurih, dengan warna yang eksotis plus manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Nama lain bagi kacang telang ialah butterfly pea vine, blue pea, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam). Di kelantan, ia juga dikenali dengan nama bunga nasi kerabu kerana ia boleh digunakan untuk mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Delicious Pempek telur

Imej
Pempek telur . Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. RESEP PEMPEK IKAN DAN KUAH CUKO tips pempek tidak keras. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. You can cook Pempek telur using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek telur It's 250 gram of tepung terigu. You need 250 gram of tepung tapioka. It's 1 liter of air (untuk merebus). It's 2 siung of bawang putih (haluskan). It's secukupnya of Garam. It's secukupnya of Royko. It's 2 butir of telur. You need 1 tangkai of Daun bawang (diiris). Prepare of Minyak goreng. Hanya saja untuk pempek su...
Baca lagi

Easiest Way to Cook Appetizing Pempek telor

Imej
Pempek telor . Pempek telor jarang disajikan dalam suatu acara, karena jika dipotong ada kemungkinan telor di dalamnya menjadi berantakan. Maka dari itu pempek yang satu. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. You can cook Pempek telor using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek telor It's 1/2 kg of tepung sagu. Prepare 10 sdk of tepung terigu. You need 2 butir of telor. Prepare 2 batang of daun bawang, iris halus. It's 200 ml of air panas. You need 1/2 sdk of garam halus. Prepare of minyak untuk mengoreng. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Siapa sih yang nggak kenal dengan m...
Baca lagi

Easiest Way to Cook Tasty Nasi Uduk Ubi Ungu

Imej
Nasi Uduk Ubi Ungu . Resep nasi uduk bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam lauk. Biasanya, nasi uduk memiliki lauk berupa ayam goreng, mi bihun, semur telur Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Kali ini, jika tertarik membuat nasi uduk enak dan lezat. Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. - Masukkan beras, bubur ubi ungu, daun salam, serai, bawang putih, garam, merica dan air ke dalam magic com, aduk rata, masak sampai matang. Anda pasti sangat mengenal nasi uduk. namun bagaimana dengan nasi uduk ungu yang satu ini? warnanya yang ungu sangat jarang dijumpai. warna ungu sambil menunggu nasi, kita haluskan ubi ungu kukus dan santan kelapa blender sampai merata. masukkan kedalam panci/magiccom bersama. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu Nasi uduk pun tak mau ketinggalan dengan menampilkan waran ungu yang unik. You c...
Baca lagi